扫一扫 加好友（走向我们的小康生活）系列报道
本报讯 （工商导报记者季思华 实习记者刘志刚） “为充分发挥工业龙头企业在产业兴城、工业强市中的引领、示范和带动作用，不断增强全市工业经济综合实力，阜阳市围绕构建“554”产业格局，坚持政府引导、目标激励、分级培育、一企一策，大力实施工业企业“13581”龙头培育工程，利用3-5年时间，培育一批年产值10亿元、30亿元、50亿元、80亿元、100亿元企业，加快推动企业发展上台阶，为实力阜阳、大美阜阳建设提供有力支撑。”这是在去采访“13581”企业的路上，联络负责人向记者介绍。
强旺集团是阜阳市首批“13581”龙头培育企业。该集团是一家集食品加工，生物工程，科技研发，国际贸易于一体的外向型，出口型实业集团公司。公司旗下成员设“安徽强旺调味食品有限公司”，“安徽强旺营养素食品有限公司”，“安徽强旺国际贸易有限公司”，“安徽强旺生物科技有限公司”，“安徽强旺科学技术研究发展中心”。
公司成立于2004年，2009年搬迁至界首市工业园区胜利路01号，公司占地面积106656平方米，规划建筑面积92500平方米。现已通过了中华人民共和国出口食品卫生注册，美国FDA注册，QS中国食品安全认证，ISO9001质量管理体系认证，ISO14001环境管理体系认证，ISO22000食品安全管理体系认证，HACCP认证，国际HALAL清真食品认证，阿里巴巴BV认证，中国制造网SGS认证，尼日利亚对该公司30余种产品的NAFDAC认证，AAA级企业标准化体系的建立认证。2010年获安徽省、市“农业产业化龙头企业”，2010年经安徽省商务厅批准为省级“农副产品出口示范基地”。
“多年来，我们公司主要是以科技创新推动企业的快速发展。从科技创新方面，目前我们公司拥有国家级博士后工作站、省级博士后工作站，两个工作站内外有56个博士后，合作的大中院校9个单位，公司每年投入科研费用占整体销售收入的6%-8%，截止到今天，我们这个科技研发专户3900多万，” 在采访中，强旺集团董事长张强向记者介绍道。
张强董事长在座谈中讲道：“习总书记视察安徽以及在经济领域座谈会上的讲话，为我们公司指明了发展方向，引导企业在逆境下抓住机遇，加快发展。我们公司紧盯国际国内两个市场双循环，加大科研投入和成果转换，强旺和中盐集团合作，针对盐产品进一步创新，目标是为“大健康”因为“健康中国2030”离不开盐，盐的问题不能解决，就没有健康中国。”
据悉，今年以来强旺集团加大了盐产品的科研投入，光盐这一项就投入2000多万元，4个大专院校配合研发，从植物蛋白中提取小分子呈物肽，然后融合到盐中间去，这样就形成了以科技手段把钠离子降低，咸味不减，当前植物蛋白肽盐已经研发成功。这样的成果，强旺集团申报了28项国内专利，同时还申报5项国际专利，其中3项已经通过，2项正在审核。在科技研发方面投入，强旺集团始终围绕“健康中国”这个目标打基础，这对老百姓来讲非常重要。
记者在采访中了解到，强旺集团2019年外贸产值是4.8亿，2020年在疫情期间，公司加大了内循环的科技研发投入和新产品的推进，2020年国内外市场争取完成6.8亿产值。
“强旺集团通过两个渠道，本身作为中烟集团旗下，央企控股的企业，我们利用中盐集团的渠道资源，整个产品可以面向全国，同时利用强旺外贸资源，产品可以出口到30多个国家和地区。目前，整个公司产品达产之后，可以达到6个亿。”在采访中，强旺集团总经理刘之锋向记者谈道。“本身这个产品，根据市场反馈情况，没有全面达产。前期因为这是一个新的产品，被市场接纳需要一个过程。对于一般消费者来说，理解的比较浅，认为咸就够了；但是消费者不知道我们现在80%的疾病是食用高钠引起的，这个就是我们吃的盐超标，世界卫生组织倡导每人每天摄入盐不超过5克，实际上我们每个人平均食盐超过12克，基本上超了1倍多。
今年是全面建成小康社会的收官之年，实现全面小康，离不开全民健康。达不到全民健康，小康社会就无法实现。因此国家提出“健康中国2030”目标。强旺致力于做健康盐产品研发，降低氯化钠的含量，减盐增鲜不减咸。目前开发的植物蛋白肽盐系列产品，在公司高端产品中处于主打品牌地位，全部达产后，产值达到占公司产值的60%-70%。
