扫一扫 加好友温润界南河，厚道土陂人，醇正家乡味，土陂乡第二届麻花推介会暨生态农产品展销会于2024年4月29日（农历三月二十一）上午9:00在土陂乡新农贸大市场隆重举行。
“先贤居住地，魅力古樊城”。土陂古称“樊城”，最早记载于《水经注》：汝南的富陂（即现在的焦陂）、北边的土陂。辖区有商周时代台阳寺、陈冢古墓，汉时期油冢古墓、场屋遗址，清时期李集老水牛庙等。可谓历史悠久，文化底蕴深厚。历史和文化的沉淀，为特色产业的发展提供了丰富的物质基础和价值内涵。
百年麻花史，最忆是土陂。众所周知，土陂麻花有近百年制作传统历史。它是以纯芝麻油与面粉为原料，用三股条状油面拧在一起油炸至金黄，口味极佳。
每逢过年，善良淳朴的土陂人，每家每户都要炸麻花麻馓，用来招待亲朋好友，足见土陂人对麻花的喜爱程度，也足以证明土陂人的热情好客。
土陂麻花香酥可口、脆而不腻、唇齿留香、既可作果腹美食、又可佐酒拌茶，被列为临泉名小吃。因色泽金黄，外形股状，麻花寓意吉祥、长久、团结，也象征土陂人民团结奋进乡村干部和群众拧成一股绳共同奋斗、共谋发展。
吃麻花当然少不了精彩的活动。此次展销会上还在新农贸大市场准备了开幕式及文艺汇演活动、麻花展区专场、农特产品展区专场、抖音直播专场等活动，同时还开展当地企业用人招聘专场，挑选当地部分有用工需求的企业入驻推介会，解决群众就业需求。
除了相关活动外，活动现场还将发放奖券抵用现金购买麻花！具体领券方式和使用方式附下。
土陂乡已做好准备诚挚邀请社会各界人士一起，品尝土陂麻花之香，体验特色农产之美，感受生态风光之魅。（来源：土陂乡党政办）
