扫一扫 加好友本报讯 （工商导报全媒体记者季思华 实习记者 程梓桐 特约记者巩彬）10月29日，纪念欧阳修诞辰1014周年暨焦陂首届老酒封藏文化节在焦陂欧阳修文化广场隆重举行，本届活动由中国欧阳修研究会、安徽省收藏家协会、安徽省食品行业协会、阜阳市文学艺术界联合共同支持，在省市县各级领导、白酒专家、嘉宾及媒体朋友们的共同见证下，为期一个月的焦陂首届老酒封藏文化节盛大启幕。
嘉宾云集
共启首届老酒封藏
纪念欧阳修诞辰活动焦陂酒业已经连续举办了四届，但老酒封藏文化节是首次举办。该活动不仅凝聚了其对焦陂酿酒与欧阳修文化的传承，更传递着焦陂酒对于文化、旅游和酿酒深度融合的战略思考。
出席本届活动的领导、专家及嘉宾有安徽省退役军人事务厅原一级巡视员梅德林、阜阳市人大原副主任王康健、阜阳市人大原副主任高子球、亳州市人大原常务副主任李伟、阜阳市文联党组书记、主席李平、阜南县人大副主任李玉峰、县政府副县长曹涛、县政协副主席、县工商联主席闫俊涛、县人大原副主任李国庆、中国欧阳修研究会会长、福建师范大学博士生导师、教授欧明俊、安徽省收藏家协会会长蔡中寅、中国食品工业协会副会长、安徽省食品行业协会常务副会长兼秘书长邵栋梁、全国著名白酒专家钟杰、张宿义、黄蜀生、张国强、卢建春、王化斌、安徽焦陂酒业董事长程剑及总经理圣刚等。
阜阳市文联党组书记、主席李平，在致辞中表达了对本次活动的祝贺，对阜南县委、县政府、县人大、县政协对阜阳欧苏文化研究的支持表示感谢。
安徽省收藏家协会会长蔡中寅在致辞中表示，传承欧阳修文化，彰显了焦陂酒的历史文化底蕴。欧阳修文化是阜阳优秀的历史文化资源，纪念欧阳修诞辰活动的举办，有助于激发收藏界对历史优秀文化的研究和传播。
阜南县副县长曹涛在致辞中首先代表县委县政府，对各位领导、专家及嘉宾的到来表示热烈的欢迎，表示焦陂酒不仅是阜南传统的酿酒产业，更是阜南县重要的文化旅游资源，并对焦陂这几年在酿造与文旅建设层面所取得的成果给予了高度评价。
从少年意气到壮年得志，从帝都开封到颍州山水，欧阳修一生临大事，决大议，立化本，振儒风。他，奠基了宋代文学的盛世基础，他，留下了传颂千古的诗词文化，开一代文风！欧明俊会长宣读祭文并和欧公宗亲后人、焦陂酿酒人一起祭拜了一代文宗欧阳修。
首届即热
再续千年美酒传奇
根据考证，焦陂酿酒历史可追溯至商，而兴盛于北宋。
北宋皇祐年间，欧阳修任颍州知颍，在焦陂和颍淮地区疏浚河道、开挖陂塘、兴修堤堰，将焦陂变成了连天碧叶，水美鱼肥的鱼米之乡。得益于此，焦陂的酿酒业也在这一时期兴盛起来。欧阳修千古名篇《忆焦陂》“焦陂八月新酒熟，秋水鱼肥脍如玉”则成就了焦陂酒的传世佳话。
在本届封藏文化节活动上，安徽焦陂酒业副总经理张超分享了焦陂酒海庄园的定位和价值主张，并且发布了封藏酒品。焦陂65度秋酿头酒与52度酒海壹号标样酒首度开启封藏，现场嘉宾的封藏热情犹如2600多年历史的九龙泉一般泉涌不息，封藏于美酒之中的美好期盼也将如欧阳修诗句一般世代流传。
由中国酿酒大师、国家级白酒专家组成的评委组对本次封藏酒品进行了鉴评，并给予了高度评价。现场中国食品工业协会优秀白酒科技专家钟杰代表专家组宣读了鉴评结果，给予了极高的评价，并精彩地解读了53度焦陂特曲和酒海壹号标样酒的风格特点。
以传世之心
开创老名酒文化复兴新模式
上世纪七十年代，国营阜南焦陂酒厂在九龙泉与东岳庙处选址建厂，成为当时商业部唯一的部属白酒企业。八十年代，焦陂酒市场规模与品牌影响力迅速发展，一度跃居安徽前两强，成为当时继古井之后冲到省外的知名品牌，也因此，赢得了“北古井、南焦陂”的盛誉。
安徽焦陂酒业董事长程剑在致辞中做了“恪守长期主义，做时间的朋友”的主题分享。首先介绍为何持续推广欧阳修诞辰品牌IP，其次诠释为何首度开启焦陂老酒封藏文化节，最后基于长期主义，推动品质化、酒庄化及老酒化战略根植于焦陂长期的发展中，只为让消费者更好地感知焦陂美酒的价值。
在基于长期主义，秉持“九龙泉是焦陂酒的血脉，欧阳修是焦陂酒的风骨，红松木老酒海是焦陂酒独特的酿造基因，老酒储量是焦陂酒口感与品质的保障”。
历经数年的沉淀，焦陂酒已经开拓了一条集酿造、文化与旅游深度融合的复兴之路。
在本届封藏文化节现场，焦陂酒海庄园也正式揭牌。焦陂酒海庄园是安徽焦陂酒业全新搭建的“酒庄化运营”事业部，依托“2600多年历史的九龙泉、欧阳修诗酒文化以及中原地区罕见存世的红松木老酒海群”等物质文化遗产为高端用户提供酒品封藏、个性化定制与文旅体验等专享服务。
